Nabend,
ich arbeite nur mit stiebel und habe eigentlich keine Probleme.
Über Vailant kann ich mir aber kein Urteil erlauben.
Wichtig ist auf jeden Fall ein elektronisches Gerät, da dieses nur soviel Strom aufnimmt, wie es auch wirklich für das Erhitzen der eingestellen Temperatur braucht. Ein Beimischen von kaltem Wasser wird daher überflüssig.